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알면조코/기타정보

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찌개나 국을 끓일 때 생기는 거품은 걷어내는 것이 좋나요? 찌개나 국을 끓일 때 생기는 거품은 걷어내는 것이 좋나요? Q. 찌개나 국을 끓일 때 발생하는 거품의 성분은 무엇인가요? 찌개나 국을 끓일 때 발생하는 거품의 성분은 재료의 내용물이나 양념 등에서 나오는 단백질이나 녹말 성분, 즉 국물에 용해되지 않은 유기물질이 응고되어 국물 위로 떠오른 것..
쇠고기값 거품 뺀다..유통비 절반 이하로 쇠고기값 거품 뺀다..유통비 절반 이하로 내년 하반기 한우 생산이력제 전면 실시 정부가 축산물의 지나친 유통비용을 줄이고 근거가 분명한 가격 차별화를 유도하기 위해 '횡성 한우' 등 주요 브랜드의 대도시 직판 매장이나 전문 식당 개설을 적극 지원하고 내년 하반기까지 쇠고기 이력추적제 적용..
너무 비싼 한국 물가에 두 손 든 외국 CEO들 너무 비싼 한국 물가에 두 손 든 외국 CEO들 4명 식사 500달러 … 주말 골프 1200달러 "외국인 친구들이 골프장에서 너무 비싸다며 많이 황당해한다."(바이엘헬스케어코리아 마뉴엘 플로레스 사장) "네 명이 식사했는데 밥값이 500달러(약 46만원) 나와 깜짝 놀랐다."(익명을 요구한 영국계 회사 CEO) "집값이 ..
`깜빡이 켜지 않고 끼어드는 운전자가 제일 밉상` `깜빡이 켜지 않고 끼어드는 운전자가 제일 밉상` 운전자들은 깜빡이를 켜지 않고 끼어드는 운전자를 제일의 '꼴불견' 운전자로 꼽았다. 20일 자동차 전문 취업포탈 엔카잡(www.encarjob.co.kr)이 남녀 운전자 1천165명에게 '꼴불견 운전자와 운전 중 등골이 오싹해 지는 경우'를 설문한 결과 운전자의 18.9%가 '..
녹차 이렇게 마셔야 효과 만점 녹차 이렇게 마셔야 효과 만점 최근 녹차의 효능이 과학적 연구를 통해 속속 밝혀지면서 건강식품으로 널리 애용되고 있다. 하지만 녹차를 어떻게 마셔야 효과적인지, 하루에 얼마나 마셔야 하는지 잘 아는 사람은 많지 않다. 아모레퍼시픽 녹차연구팀에서 10년간 녹차를 연구해 온 김영경 연구원이 ..
현대기아가 가격 인상 주도? 차값 최고 23.3% 꾸준히 올라 현대기아가 가격 인상 주도? 차값 최고 23.3% 꾸준히 올라 현대기아차를 비롯해 국내 완성차업계의 자동차 가격이 지난 2004년 이후 꾸준하게 인상된 것으로 나타났다. 11일 자동차업계에 따르면 현대차의 주력 중형차인 쏘나타(N20 프리미어 A/T 기본형)의 경우 2004년 2060만원에서 지난해 2279만원으로 10.6% ..
`홍콩 갈 땐 담배 3갑만 가져가세요` `홍콩 갈 땐 담배 3갑만 가져가세요` 이달부터 3갑 이상의 담배를 지니고 홍콩을 방문하면 24만원 이상의 벌금을 물게된다. 5일 업계에 따르면 인천공항세관은 최근 대한항공과 아시아나항공[020560]에 지난 1일자로 홍콩 입국자에 대한 담배 반입 면세 기준이 기존 10갑(1보루)에서 3갑으로 크게 줄었다며 ..
60만원 받고 이름 빌려준 주부 전화료+과태료 3600만원 60만원 받고 이름 빌려준 주부 전화료+과태료 3600만원 대포폰 업자에 속아 #1. 주부 강모(58)씨는 지난해 8월 늘 빠듯한 형편에도 꼬박 용돈을 보내주는 아들(32)이 안쓰러워 여유자금을 만들기로 했다. 그래서 동네 전봇대에 붙은 '소액 가계대출 환영'이란 광고지를 보고 무허가 대출업체를 찾아갔다. 대..

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